キウイフルーツの栽培技術のひとつに『キャノピーコントロール』というものがあります。

キャノピーとは直訳すると『屋根・天蓋（てんがい）』という意味。
キャノピーコンロトールとは
●実の周りの葉を取り除く
●枝の配置や樹間の幅を調整する
●果実への太陽光の当たり具合や風通しを調整する
といった栽培技術のことをいいます。

キウイフルーツは気孔を閉じる能力が低いため、乾燥に弱い果実。
ツルにいくつもの実が連なって、大きな葉と共に育っていきます。

MIKO JAPANでは美味しいキウイフルーツをお届けするために、丁寧なキャノピーコントロールを行っています。

理想的なキャノピーコントロールにより、美味しいキウイフルーツが育っているのです。